O salto recebe este nome em virtude do filme americano “Sabrina”, lançado em 1954, sob a direção de Billy Wilder, onde a atriz Audrey Hepburn, interpretou o papel de Sabrina Fairchild, uma comédia romântica, onde dois irmãos pertencentes a uma poderosa família, Linus empresário incansável e David um playboy incorrigível, apaixonam-se por Sabrina, a filha do motorista da família Larrabee, quando ela retorna à mansão dos Larrabee, após passar dois anos em Paris. A moça sempre fora apaixonada pelo playboy, mas se eles casarem, uma poderosa fusão ficaria prejudicada. Assim, o irmão empresário decide intervir e também acaba se apaixonando por ela.
Em 1995, uma refilmagem de Sabrina foi produzido, estrelado por Harrison Ford, Julia Ormond e Greg Kinnear no papel originalmente interpretado por Humphrey Bogart, Audrey Hepburn e William Holden, respectivamente. Recebeu o mesmo título, Sabrina.
As principais características do salto Sabrina são:
- Altura em torno de 3 a 5 cm;
- Design delicado que devido a sua baixa altura proporciona conforto se comparado a muitos outros;
- Possui um formato em “Y”, quando observado em vista lateral;
- Há um afinamento considrável que parte da bandeja do salto (parte em contato com a palmilha de montagem), em direção a ponta que fica em contato com solo.